Sol over Gudhjem

•  Røget sild – 1 filet pr. mand/kvinde
•  1 æggeblomme pr. mand/kvinde
•  Purløg
•  Ringe af rødløg
•  Rugbrød

Fremgangsmåde:

Se billedet.

Kage til kortklubben
•  2 æg
•  200 g sukker
•  10 tvebakker
•  5 store makroner
•  ¼ piskefløde
•  Chokolade 

Fremgangsmåde:

Pisk sukker og æg. Tilsæt de knuste tvebakker og knuste makroner. Tegn 2 cirkler på bagepapir og fordel dejen herpå.

Bag ved 200 grader i ca. 15 min. Afkøl. Pisk fløden og fordel halvdelen på den ene bund – riv chokoladen over fløden. Placer den anden bund ovenpå, og giv den reven chokolade. 

Læg sammen nogle timer, før den serveres.

Knuser du tvebakker og makroner groft, kan det være sværere at få dem af papiret, men til gengæld er den nemmere at skære.

e-max.it: your social media marketing partner